מהי אבקת קרמין?
קנה אבקת קרמין, הידועה גם בשם תמצית קוצ'ניאל או צבע קרמין, היא צבע אדום טבעי המופק מגופם היבש של חרקי קוצ'יניאל (Dactylopius coccus). חרקים אלה נמצאים בעיקר על קקטוסים באזורים כמו מקסיקו, פרו והאיים הקנריים.
מקור וייצור:
אבקת קנה קרמין שימשה במשך מאות שנים כצבע טבעי בשל הגוון האדום התוסס שלה. תהליך המיצוי כולל איסוף של חרקי הקוכינאל, ייבושם ולאחר מכן ריסוקם כדי לייצר אבקה דקה. הצבע מגיע מחומצה קרמינית, פיגמנט המצוי בגופם של החרקים.
אלה כל מגוון יישומי הקרמין שאנו מייצרים כאן ב-YANGGE BIOTECH Natural Colorants:
- קרמין נוזלי: בעל צפיפות צבע נמוכה יותר, אך קל יותר לערבב אותו עם מרכיבי ייצור אחרים.
- אבקת קרמין: בעלת ריכוז צבע גבוה יותר.
- חומצה קרמינית: גם אבקה מסיסת במים בעלת ריכוז טוהר גבוה יותר.
מפרט אבקת קרמין
| מִפרָט | עֵרֶך |
|---|---|
| שם נפוץ | קנה אבקת קרמין |
| שם כימי | חומצה קרמינית |
| מָקוֹר | חרקים קוצ'יניאלים |
| צֶבַע | אדום בוהק |
| מְסִיסוּת | מסיס- במים |
| בַּקָשָׁה | מזון, קוסמטיקה, טקסטיל |
| מספר E | E120 |
| מספר CAS | 1260-17-9 |
| טוֹהַר | בדרך כלל 50-70% תכולת חומצה קרמינית |
| מידע על אלרגנים | אלרגן פוטנציאלי; צריך להיות מסומן על מוצרים |
| צמחוני/טבעוני | לא מתאים לצמחונים/טבעונים עקב מוצא חרקים |
| קיימות | שיקולים עקב קצירת חרקים |
| שמות חלופיים | תמצית קוצ'יניל, אגם ארגמן |
למה לבחור בנו?
דוגמית חינם זמינה: קנה אבקת קרמין 10-30 גרם ניתן להציע דוגמיות חינם לניסיון המו"פ שלך. כמות: 1טון, שיטת משלוח: FOB/CIF.
אבקת קרמין המוצעת על ידי HJHERB הם:
- ה-FDA-אושר
- תעודת חלאל
- תעודת כשרות
- נבדק ונבדק על ידי מעבדות בינלאומיות לפני כל משלוח
אנו עומדים מאחורי המוצרים והאחריות שלנו:
- שירות לקוחות מותאם אישית
- משלוחים-בזמן ואפשרויות משלוח גמישות
- מוצרים מאושרים "בטוחים לשימוש"
- פתרונות אריזה שונים
- מחיר אבקת קרמין משתלם
- זמינות רציפה
אבקת קרמין לאוכל
אבקת קרמיןהוא צבע אדום טבעי בשימוש נרחב בתעשיית המזון להשגת גווני אדום וורוד בהירים ויציבים. הוא מופק מחרקי קוכינאל וידוע ביכולת הצביעה החזקה שלו וביציבות החום שלו.
תכונות מפתח
1. צבע מזון טבעי
קרמין מוערך כתווית נקייה, חלופית צביעה טבעית לצבעים סינתטיים כמו אדום מס' 40.
2. יציבות צבע מעולה
הוא נשאר יציב תחת שינויי חום, אור ו-pH, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור מוצרי מאפה, משקאות, מוצרי חלב וממתקים.
3. גוון אדום תוסס
מספק גווני אדום עד ורוד עמוק בהתאם למינון, נפוץ ביוגורט, משקאות מיץ, גלידות, בשר מעובד וסוכריות.
4. מרוכז מאוד
מספיקה כמות קטנה כדי לצבוע כמויות גדולות של מוצרי מזון, מה שהופך אותו-חסכוני.
5. בטוח ומאושר באופן נרחב
מוכר כבטוח על ידי גופי רגולציה גדולים (FDA, EFSA) לשימוש במזון כאשר הוא מסומן כראוי.
יישומים נפוצים
- מַשׁקָאוֹת
- פריטי מאפייה
- גלידה ומוצרי חלב
- בשרים מעובדים
- ממתקים וממתקים
- ריבות ומלית פירות
חבילת אבקת קרמין
אריזות קנה אבקת קרמין ממלאות תפקיד מכריע בשמירה על טריות המוצר, איכותו וחיי המדף. שקול את תכונות האריזה הבאות:
ארוז בשקית נייר קראפט רב-שכבתית עם שקית PE בדרגת מזון, נטו 25 ק"ג/שקית. (סוגי אריזה אחרים זמינים לפי בקשה)
איפה קונים אבקת קרמין?
HJHERB ביוטכנולוגיה מציעה מגוון רחב של מוצרים בעלי איכות וערך גבוה למגוון ענפים, לרבות לענף החקלאות. הכרחי ביצירת מוצרי מזון באיכות הגבוהה ביותר לבעלי חיים ואפילו מוצרי ניקוי לחקלאות ימית ותעשייה. כל המוצרים ב-HJHERB מיוצרים במתקן המוסמך בתוכנית הסמכה למזון בטוח/מזון בטוח של AFIA. מַגָעhjagrifeed.comלבצע הזמנה היום.
תגיות פופולריות: אבקת קרמין
