אלדהיד קינמי

מהו סינמלדהיד טבעי?

Cinnamaldehyde, also known as cinnamon aldehyde, is generally obtained from the steam distillation of cinnamon twigs and leaves (with a content >75%). זהו נוזל שמנוני צהוב בהיר בטמפרטורת החדר, בעל ניחוח קינמון חזק, טעם מתוק וחריף ותחושת צריבה. מחקר מקיף מצא כי לקינמאלדהיד יש השפעות קוטל חיידקים, חיטוי ומשמר, כמו גם תכונות אנטי-ויראליות, שיפור תנועתיות מערכת העיכול, שיפור טעימות המזון, קידום תיאבון של בעלי חיים, הגברת עיכול וקצב ניצול המזון, וקידום ושיפור ביצועי צמיחת בעלי חיים ואיכות המוצר. . בנוסף, הוספת קינמלדהיד למזון יכולה למנוע ביעילות הידרדרות המזון ולהאריך את חיי המדף. יש לו גם יתרונות כמו ללא שאריות וללא תופעות לוואי רעילות, מה שעונה על הדרישות של גידול בעלי חיים ירוקים ובטיחות מזון. עם ההתפתחות המהירה של גידול בעלי חיים, סיכויי היישום של קינמאלדהיד בתעשיית המזון הם רחבים מאוד.

אבקת השיזוף באיור הבא היא אבקת הקינמאלדהיד שפותחה על ידי Green Nature. הקינמאלדהיד שהוכן בתהליך מיצוי מיוחד שומר על ההשפעה הכוללת של הקינמון, וממריץ באופן מקיף את מערכת העיכול של בעלי חיים. יש לו גם ניחוח קינמון חזק, מה שהופך אותו לממריץ תיאבון מצוין.

מדוע סינמאלדהיד טבעי פופולרי בתחום תוספי המזון?

בשנים האחרונות, השימוש הנרחב באנטיביוטיקה בחקלאות בעלי חיים, במיוחד השימוש הלא מדעי לרעה, היווה איום משמעותי של עמידות לאנטיביוטיקה לבני אדם. נכון לעכשיו, האיחוד האירופי הוציא תקנות האוסרות על הוספת אנטיביוטיקה למזון, ומאז 2014, ארצות הברית מתכננת להפסיק את השימוש באנטיביוטיקה מונעת במזון לבעלי חיים תוך שלוש שנים. זה הכרחי עבור סין להגביל את השימוש באנטיביוטיקה בעופות ובעלי חיים. תוספי מזון ירוקים, בטוחים וללא זיהום צפויים להפוך לאהובים החדשים בתעשיית המזון. בשנים האחרונות, היישום של הרפואה הסינית המסורתית ותמציותיה הפך לנפוץ יותר ויותר בתעשיית המזון בשל יתרונותיה הטבעיים וללא שאריות.

Cinnamaldehyde, כתוסף מזון חדשני, בעל פונקציות פיזיולוגיות כגון אנטיבקטריאלי, אנטי ויראלי, והוא משמעותי בייצור בטוח של בעלי חיים. הוא זכה לתשומת לב נרחבת בשנים האחרונות. עם זאת, סינמלדהיד הוא נוזל בטמפרטורת החדר ודורש ריסוס במרסס במהלך הערבוב, מה שהופך את הפעולה למורכבת ודורשת עבודה, מה שמביא צרות ניכרות לחקלאים. על מנת לפתור בעיה זו אימצה גרין נייצ'ר תהליך מיצוי מיוחד לייצור אבקת קינמלדהיד עם תכולת רכיבים יעילה של 25%, מה שמשפר מאוד את נוחות ערבוב המוצר.

מהיכן מגיע הסינמאלדהיד הטבעי?

קינמון הוא הקליפה המיובשת של העץ הירוק עד Cinnamomum cassia ממשפחת ה-Lauraceae. הוא מופץ בעיקר במחוזות גואנגדונג, גואנגשי, יונאן ופוג'יאן. ביניהם, גואנגדונג וגואנגשי מהוות כ-80% מתפוקת שמן הקינמון בעולם, כאשר כמות קטנה מעובדת במחוזות סצ'ואן, גוויג'ואו, הונאן, ג'יאנגשי וג'ג'יאנג.

מהי היעילות העיקרית ומנגנון הפעולה העיקריים של סינמלדהיד טבעי?

אנטיבקטריאלי ואנטי פטרייתי, מונע ביעילות מחלות חיידקיות ופטרייתיות:

לקינמאלדהיד השפעה חיידקית רחבת טווח, המסוגלת להרוג את רוב מיני החיידקים המזיקים בסביבת גידול בעלי החיים, ובכך למנוע ולטפל ביעילות במחלות הנגרמות על ידי זיהומים חיידקיים ופטרייתיים. מנגנון הפעולה העיקרי של סינמלדהיד בעיכוב חיידקים ופטריות הוא שמולקולות הסינמאלדהיד מכילות קבוצת אלדהיד המצומדת עם טבעת בנזן. קבוצת האלדהיד היא קבוצה נוקלאופילית הנספגת בקלות על ידי קבוצות הידרופיליות על פני החיידקים, חודרת לדופן התא ומשבשת את המבנה הרב-סוכרי של חיידקים ופטריות, ובכך מפעילה השפעות בקטריוסטטיות או חיידקיות. מכיוון שליונקים אין דפנות תאים, סיננאמלדהיד אינו גורם נזק לתאי אדם ובעלי חיים. בנוסף, קבוצת האלדהיד ב-cinnamaldehyde יכולה לקיים אינטראקציה עם חלבונים ואנזימים בחיידקים, לשבש חילוף חומרים פיזיולוגי תקין של חיידקים ולהפעיל השפעות בקטריוסטטיות או חיידקיות.

מה היתרון של סינמלדהיד טבעי?

1. אנטי ויראלי, שיפור חסינות בעלי חיים:

Cinnamaldehyde יכול לשפר את התגובה החיסונית של בעלי חיים על ידי הגדלת קצב הטרנספורמציה של לימפוציטים T ואת התפקוד הפאגוציטי של תאי דם לבנים.

2. שיפור תנועתיות מערכת העיכול, קידום צמיחה:

Cinnamaldehyde הוא חומר טוניק קיבה ארומטי ומפיג רוח. יש לו השפעה מגרה קלה על המעיים והקיבה, מקדם הפרשת מיץ קיבה, שיפור תפקוד העיכול והגברת צריכת המזון לבעלי חיים.

3. שיפור טעימות ההזנה, הגברת התיאבון של בעלי חיים:

כחומר טעם, הארומה הייחודית של קינמלדהיד יכולה לשפר את התיאבון של בעלי החיים. מזונות המכילים סינמלדהיד אינם דורשים תוספת של חומרי טעם וריח אחרים וחומרי משיכה.

4. הארכת חיי מדף של הזנה:

בשל ההשפעות האנטי-פטרייתיות והאנטיבקטריאליות של סינמלדהיד, הזנות המכילות סינמלדהיד יכולים להישאר נקיים מעובש ולשמור על צבעם וטעמם לאורך זמן.

5. דוחה חרקים ויתושים:

ניתן להשתמש בקינמאלדהיד כקוטל חרקים ודוחה יתושים, ומציג השפעות הרג חזקות על יתושי Aedes, המעבירים קדחת צהובה. Cinnamaldehyde הוא לא רק ידידותי לסביבה אלא גם בעל ארומה נעימה. הוספת קינמלדהיד להאכלה יכולה גם להדוף ביעילות חרקים ויתושים.

מהם המאפיינים של סינמלדהיד טבעי?

המוצר בצורת אבקה, עם יכולת זרימה טובה, מה שמקל על ערבוב אחיד.

בשל אי מסיסותו של קינמאלדהיד במים, קשה להגדיל את התכולה באמצעות שיטות מיצוי מים-אלכוהול מסורתיות. במקרים כאלה, ייתכן שהיעילות בפועל לא תהיה ברורה. אבקת הקינמלדהיד שלנו, שהוכנה בתהליך מיוחד משופר, לא רק שומרת על היעילות הכוללת של הקינמון, אלא גם בעלת תכולה גבוהה יותר של חומרים פעילים. תהליך השימוש בפועל נוח יותר, וערבול ההזנה אחיד יותר.

ללא שאריות, ללא תופעות לוואי רעילות:

לאחר שבעלי חיים בולעים קינמאלדהיד, 90% מהרכיבים הנספגים מופרשים בשתן לאחר 24 שעות, 5% מופרשים בצואה, ו-5% הנותרים נספגים ובעקבות כך מתפרקים לחומרי הזנה, ובכך אינם משאירים שאריות במוצרים מן החי. מחקרים הראו גם כי בחוות חזירים ועופות המשתמשות בסינמאלדהיד במשך זמן רב, אדמה מעורבת עם צואה המכילה קינמלדהיד מתפרקת ונעלמת ב-90%-99% לאחר 24 שעות של חשיפה.

מהו היישום של סינמלדהיד טבעי?

יישום בחקלאות בעלי חיים:

גידול עופות:

הוספת קינמאלדהיד (100 מ"ג/ק"ג) למזון לפטם יכולה לקדם את התפשטותם של חיידקים מועילים במעי העוף, לשפר את המורפולוגיה של המעי, לשפר את חסינות העוף ולהגביר את העיכול התזונתי. Cinnamaldehyde יכול לקדם את התפשטות lactobacillus במעי העוף ולעכב את הצמיחה של Escherichia coli. בנוסף, לקינמאלדהיד יש תכונות נוגדות חמצון, המגן על חיידקי המעיים מפני נזקי רדיקלים חופשיים, ובכך מגדיל את גובה ה-villi ומקדם ספיגת חומרים מזינים.

לענף הבקר:

Cinnamaldehyde יכול ביעילות לעכב את התסיסה של מיקרואורגניזמים ברום בבקר, להגביר את ייצור חומצה אצטית ברחם.

אל תפספס את ההזדמנות לרתום את הכוח שלסינמלדהיד טבעייצרן GRADE 1 TON במלאי וקח את המוצרים שלך לשלב הבא. פתרון בר קיימא שעובד. אנא צור איתנו קשר במייל:info@hjagrifeed.com